Sposób przygotowania:
KROK 1: Ugotuj kaszę perłową zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
KROK 2: Kurki przepłucz pod bieżącą wodą, a następnie podsmaż na oliwie wraz z mrożonym groszkiem.
KROK 3: Ugotowaną kaszę wraz z podsmażonymi kurkami i groszkiem wyłóż na talerz. Udekoruj borówkami i świeżą bazylią, a następnie polej sałatkę oliwą. Posyp parmezanem i dopraw do smaku ulubionymi przyprawami.
Smacznego!
(Odwiedzony 1 395 razy, 1 wizyt dzisiaj)
2 Comments Ukryj Komentarze
kasza jaglana oraz inne kasz zawierają gluten a jak jestem na diecie bez glutenowej i danie bezglutenowe no to ja czegoś nie rozumiem
Pani Mario, gluten jest mieszaniną białek roślinnych, które występują w niektórych zbożach takich jak pszenica, żyto, czy jęczmień w związku z tym zarówno wypieki z mąki pszennej, żytniej, kasze jęczmienne, orkiszowe, płatki owsiane, kuskus, kasza manna i tym podobne będą zawierały to białko. Oprócz tego, zboża takie jak np. owies, pomimo iż nie zawiera typowych glutenowych białek może być nimi zanieczyszczony podczas przechowywania, produkcji czy przetwórstwa. Mimo to, istnieją produkty naturalnie pozbawione glutenu, a zaliczamy do nich ryż, kukurydzę, kaszę gryczaną, amarantus, komosę ryżową i właśnie kaszę jaglaną. Dzięki temu, osoby na diecie bezglutenowej nie muszą rezygnować z tak istotnych w diecie produktów zbożowych, właśnie poprzez wybór tych naturalnie bez glutenu. Aby jednak być w 100% pewnym, że kupujemy produkt bezglutenowy proszę szukać produktów oznaczonych symbolem przekreślonego kłosa.